Herkullinen illallinen ravintolassa L’Ermitage

 I

Kalacurry erittäin kypsäksi kypsennetty kermainen ja maultaan runsas lohicurry ja limettiriisiä
Sahramipäärynä vanilja- ja appelsiinimarinadissa marinoitu päärynä ja suklaavaahto
Viinisuositus: 
Sauvignon Blanc, Georges Duboeuf, Vin De Pays, France

II
Peuranlihatortellinit peuranlihalla täytetyt täysjyvätortellinit, kantarellikastiketta ja karpaloita
Omenakakku mantelilastuilla koristeltu hiiva-murutaikinaan leivottu rapea omenakakku ja vaniljajäätelöä
Viinisuositus: 
Barbera D’Alba Rosso, Italy

III
Pippuripihvi Bloody Mary -kastikkeessa pippuriseoksessa marinoitu grillattu naudansisäfilee, Bloody Mary -kastike ja peruna- ja piparjuurikreemi
Mansikkasorbetti ja piparminttumojito mansikkasorbetti ja limetti-piparminttumojito
Viinisuositus: 
Cotes Du Rhone "Saint-Espirit", Delas Freres, Rhone, France

Vain 15 €/ henkilö
Viinipullo erikoishintaan 20 €

Kolmen ruokalajin menu

I
Avokadokeitto avokado-pinaattisosekeitto ja tomaatti-concasse
Kalacurry erittäin kypsäksi kypsennetty kermainen ja maultaan runsas lohicurry ja limettiriisiä
Sahramipäärynä vanilja- ja appelsiinimarinadissa marinoitu päärynä ja suklaavaahto
Viinisuositus: 
Sauvignon Blanc, Georges Duboeuf, Vin De Pays, France

II
Sinisimpukat sinisimpukoita lämpimässä valkoviini-valkosipulikastikkeessa
Peuranlihatortellinit peuranlihalla täytetyt täysjyvätortellinit, kantarellikastiketta ja karpaloita
Omenakakku mantelilastuilla koristeltu hiiva-murutaikinaan leivottu rapea omenakakku ja vaniljajäätelöä
Viinisuositus: 
Barbera D’Alba Rosso, Italy

III
Linssisalaatti, minipunajuuria ja -porkkanoita  lämmin ranskalainen linssisalaatti, grillattuja miniporkkanoita ja -punajuuria sekä balsamiviinietikkasiirappia
Pippuripihvi Bloody Mary -kastikkeessa pippuriseoksessa marinoitu grillattu naudansisäfilee, Bloody Mary -kastike ja peruna- ja piparjuurikreemi
Mansikkasorbetti ja piparminttumojito mansikkasorbetti ja limetti-piparminttumojito
Viinisuositus: 
Cotes Du Rhone "Saint-Espirit", Delas Freres, Rhone, France

Vain 19.50 €/ henkilö
Viinipullo erikoishintaan 20 €